【厨师的创业之路，教会你如何】
- 更新时间：2019-02-12 浏览次数：2245
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我在厨师这行业干有些年头了！总想出来创业，不想一辈子都待在厨房，这些年除了寄回家自己私存了几十万块钱，想着碰碰运气就辞职准备创业挣外快和几个志同道合的朋友一起找家转让的店口就转下来。
于是一时冲动转下来。刚开始，店口还在十字路口人流还挺大的！转下来才知道这一年这都都不知道换了几个老板啦！都是熬不过半年的！我们几个商量我们做的菜好吃是一定有生意做的！就筹备选个好日子就开业，由于不缺资金，我们进行了很大的店面装修，没过几个月就开业啦！开业那天，那几个合伙人请很多朋友过来庆祝新店开张，场面挺热闹的。第一个月生意还可以，赚了不少钱，。几个合伙人的性格不一样，因为一些小事经常吵架！都在抱怨自己辛苦！每天都和一些狐朋狗友酩酊大醉的！而我每天都在厨房苦干，没有半句抱怨，早上早早起床买菜开店一直干到晚上十二点收档，一天就睡那几个小时！我有苦都自己咽下去，而他们每天都在抱怨！一个合伙人吃不了苦就退股啦！我就一个人哭撑，第二个月开始生意真的还不错，但好景不长，生意一天天变差！每个月都在亏！每个合伙人都亏了几万，生意一天不如一天，到最后都没生意做！由于种种原因意见不合，大伙就把店给关了！当时的我，心情有总说不出的差！真的很不甘心！
定时的我的情绪低落，也想了很多，过去就过去了，就当买个经验。五年后，我独立门户，重新创业！这次，我和我老婆开了一个小餐馆。整个店面都由我们自己规划，也就碰不到之前那些尴尬事了。令人惊喜的是，我们的店面没开几天，就迎来了欣欣向荣的局面，很多顾客都前来品尝，我们因此盈利了不少。
创业，重要的是坚持二字，还要有一颗勇敢的心！
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