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  • 【兼职卖寿司要注意什么 】

    • 更新时间:2021-03-11     浏览次数:596
    • 现在有很多人对于一些日本的美食还是比较感兴趣的,就比如说我们今天要说到的兼职卖寿司上那个兼职工作,不管是恩多寿司还是其他的一些寿司品牌,近几年在我们国内的话它的销售量也是比较不错的,有些网友他因为也是比较喜欢吃寿司,所以就会在美团外卖上点这样的东西,而且即使在一家寿司店的话怕不仅仅只有卖寿司,还会买一些其他的,比如说甜品之类的东西,所以说。兼职卖寿司的工作,你要注意些什么呢?
      我做卖寿司这个兼职工作的话,其实不仅仅只是负责销售,因为像我们店里面的话,它的规模是比较小的,所以说也就是店里的员工不是特别多,只有两个员工,我和另外一个兼职者,我们一般上班的时间也是比较固定的,但是因为我们是做兼职工作,其次的话就是会有两轮换班的工作时间,在这里就不和大家做过多的解释了,然后就是我在卖寿司的时候不仅仅是要像成克卖寿司,有的时候还要负责一些寿司的制作,我们在做这个兼职工作之前就已经和店主说好了,他已经给我们进行了像一些。二,基本的寿司制作方面的一些技巧而且我因为个人对于烹饪这一类的话也是比较感兴趣的,而且像一些家常菜也会做,所以其实做寿司这种比较简单的食物也是得心应手的学习来的话也差不多,只花了半个小时了解了一下最最基本的操作过程,我的那个同事的话,他因为之前也有做过寿司,所以干脆就没有学。有的时候一些顾客都会点我们店里的一些外卖,所以说在制作时间上面我们也是比较快的,而且我们有的时候会像一些比较常用的寿司提前地包起来,那么以后一些乘客在点外卖的时候也可以快一点,但是我们也会保证一些寿司的新鲜程度不会让它冷掉,或者说是放了很久的。都已经出现了变味的这种情况,一旦有一些寿司他放在那里卖不掉的话,我和我们的同事也会及时的把它吃掉,这当然也是经过了老板的同意。当然了,因为我和我的同事对于这份兼职工作是比较感兴趣的,所以我们做起来的话也是比较开心,比较享受这个做寿司的这个兼职工作的过程。遇到客流量比较大的情况的话,我和我的同事也会在速度方面更加的快一些。
      以上就是我在一家寿司店里面做兼职贩卖,首次还有包寿司这样的工作了,我们店铺的话在卫生方面肯定是给每一个顾客都是有所保证的,其次就是在一些口味方面的话,我们也会进行一些创新,尽量避免和市场上那些比较常规的寿司有一个区别,所以说我们店铺也是越干越大规模上也有一定的扩展。
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